26 de outubro de 2010
Maracujá, amendoim e mamão têm áreas indicadas para plantio
Estudo do Ministério da Agricultura indica os municípios aptos ao plantio de maracujá, amendoim e mamão nos estados de Ceará, Paraíba, Pernambuco e Rio Grande do Norte. O zoneamento agrícola também considera os períodos de plantio para o cultivo das variedades em condições de baixo risco climático.
O maracujá (Passiflora spp) é uma planta originária da América Tropical e apresenta três espécies economicamente importantes: o amarelo ou azedo, o roxo e o doce. Embora apto a vários ambientes, a produtividade do maracujazeiro é muito afetada pela radiação solar, temperatura, número de horas de brilho solar e umidade do solo. Para entrar em floração e produção de frutos com aspecto, sabor e aroma ideais, a planta necessita de, no mínimo, 11 horas de luz por dia.
A cultura do amendoim (Arachis hypogaca L.) adapta-se a vários tipos de climas, desde os equatoriais até os temperados e desenvolve-se melhor, com produtividade mais elevada, em climas quentes. Temperaturas de 30ºC, ou ligeiramente superiores, são as mais benéficas para a germinação, desenvolvimento inicial das plantas e, também, para a a formação do óleo. O grão não deve ser plantado em regiões muito úmidas ou com períodos de chuvas muito prolongados, condições que propiciam o surgimento de doenças, como a aflatoxina (toxina gerada pelo mofo), além de prejudicar a colheita e a qualidade do produto.
O mamão (Carica papaya L.) é originário da América Tropical, mas precisamente da Bacia Amazônica Superior. A fruta é cultivada em quase todo o território brasileiro, tendo como principais produtores os estados da Bahia e Espírito Santo, responsáveis por mais de 80% da produção nacional. Os três tipos mais plantados no Brasil são o comum, o papaia e o formosa. O mamoeiro é extremamente sensível às geadas, sendo que baixas temperaturas reduzem o desenvolvimento da planta, afetando o volume e a quantidade da produção.
Acesse mais informações sobre o zoneamento agrícola do maracujá, amendoim e mamão nas Portarias Nº 387 a 398, publicadas no Diário Oficial desta segunda-feira, 25 de outubro.
Fo9nte: MAPA
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